El Lic. Juan Martínez del Campo Herrero, abogado de profesión se incorporó a las actividades relacionadas con el café en el año de 1972 cuando un grupo de empresas industrializadoras le solicitó su intervención profesional a efecto de gestionar, ante la autoridad que en aquel entonces regía en materia de café, una autorización que permitiera que dentro de la Cuota de exportación de México, se asignara un volumen de exportación de café industrializado equivalente a 400,000 sacos de café, para la comercialización. Desde entonces y a partir de la fundación de ANACAFÉ, ocurrida en  el año de 1976, ininterrumpidamente el Lic. Martínez del Campo ha representado y defendido los intereses del Sector Industrializador Privado de México, desempeñándose hasta la fecha, como Presidente Ejecutivo de la Asociación Nacional de la Industria del Café, A.C.

El Lic. Jorge Cisneros Salas, es Administrador de profesión y su desempeño laboral se ha desarrollado en empresas del Sector Privado, Paraestatal y en las Secretarías de Comunicaciones y Transportes y en la anterior Secretaría de Agricultura, Ganadería y Recursos Hidráulicos.Se incorporó a la Asociación Nacional de la Industria del Café, A. C. en el año de 1993 ocupando, en aquel entonces, el cargo de Gerente General de la Asociación. Actualmente el Lic. Cisneros se desempeña como Director General de ANACAFÉ